一句话商业模式：味精与氨基酸（苏氨酸、赖氨酸）发酵制造。
护城河评估：规模与成本优势，处全球龙头地位。
民营，分红较慷慨。
PE约10、PB约1.4，总市值约216亿。
成本领先，盈利较好但有周期波动。
低PE，估值偏低。
低估值叠加高分红提供较好安全边际。